Безуглеводная диета относится к форсированным способам снижения веса. В связи с этим, необходимо сказать, что безопасность такой диеты оспаривается врачами. Непродолжительные разгрузочные дни с включением в рацион низкоуглеводных продуктов не нанесут вреда здоровью, а длительная практика углеводного голодания может нанести существенный урон. Полностью отказываться от углеводов не следует, достаточно ограничить их потребление.
Сколько углеводов можно есть на безуглеводной диете: калькулятор
Диетологи не рекомендуют полностью отказываться от хлеба. Достаточно ограничить его потребление, в сутки можно съедать 1 подсушенный ломтик весом 50 г. Количество углеводов в такой порции будет составлять порядка 18 г.
Сколько простых углеводов можно есть на безуглеводной диете? Желательно их вообще не есть. Лучше отдать предпочтение сложным углеводам, которые содержатся в зелени и овощах.
Из круп допустимо употреблять рис, в 60 г которого содержится порядка 40 г углеводов. Допустимо есть творог, сыр, индюшачью грудку, где углеводы практически полностью отсутствуют.
Примерное меню при безуглеводной диете может быть следующим:
Придерживаться безуглеводной диеты более недели не рекомендуется. Можно использовать данную систему питания с другими, менее агрессивными способами похудения. Краткосрочная безуглеводная диета станет отличной профилактикой ожирения.