Редька дайкон: польза и вред

Редька дайкон: польза и вред

Азиатская редька, более известная, как дайкон, завоевала популярность благодаря своему сбалансированному составу. Она имеет приятный даже сладковатый вкус, что выигрышно обличает ее от привычной горькой редьки. Относится к низкокалорийным продуктам, вследствие чего широко используется в диетической кулинарии. Известна как белый редис или сладкая редька.

Несмотря на пользу, вред дайкона также весьма ощутим. Правда, вредит организму не сама редька, а ее бесконтрольное употребление. Органические кислоты раздражают желудок и вызывают дискомфорт. С осторожностью следует есть дайкон при повышенной кислотности. Прямые противопоказания к его применению – заболевания почек, язва желудка, гастрит и подагра.

Худеющие также должны знать, что редька пробуждает аппетит. Многие усиленно налегают на этот продукт, радуясь его малой калорийности, но в итоге получают постоянное чувство голода и проблемы со стороны ЖКТ. При переедании наблюдаются метеоризм, несварение, тошнота, проблемы со стулом.

Высокая концентрация витамина С в корнеплоде, безусловно, привлекает сторонников здорового образа жизни, желающих укрепить свой иммунитет естественным путем. Но при чрезмерном употреблении дайкона может наблюдаться гипервитаминоз. Уровень витамина С необходимо контролировать. При приеме поливитаминных составов потребление редьки следует ограничить. То же можно сказать и о приеме диуретических препаратов. Принимая во внимание высокое мочегонное действие редьки дайкон, следует либо сократить дозировку мочегонных препаратов, либо временно отказаться от употребления данного корнеплода.

Оцените статью
Женский информационный портал
Добавить комментарий
Войти с помощью: 

Adblock
detector