Рецепт салата "Цезарь" пошагово с фото

Рецепт салата "Цезарь" пошагово с фото

В классическом варианте приготовления салата — три основных ингредиента: куриная грудка, сыр пармезан, белые сухарики. Вокруг этих основных ингредиентов и начинается дальнейшая аранжировка салата прочими компонентами. Мы сделаем это, как положено в самых классических традициях, потому как именно такой «Цезарь» и подают в кафе и ресторанах.

Фото салата «Цезарь» с креветками

Салат «Цезарь» с креветками и редисом

Оригинальный салат на основе креветок и пикантного соуса сможет порадовать любителей салатов с морепродуктами.

Ингредиенты

  • Креветки — 100 г.
  • Салат (листья) — 4-5 шт.
  • Редис — 4-5 шт.
  • Сухарики ржаные — 100 г.
  • Моцарелла — 50 г.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Для соуса

  • Горчица — 1/4 ст. л.
  • Уксус бальзамический — 1/2 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ч. л.
  • Тимьян — 1 ч. л.
  • Приготовление

    1. На дно салатницы кладем вареные креветки, нарезанный редис, сухарики, рубленый авокадо.
      После чего посыпать моцареллой.
    2. Все ингредиенты для соуса взбить блендером, заправить салат.
    Оцените статью
    Женский информационный портал
    Добавить комментарий
    Войти с помощью: 

    Adblock
    detector