Впервые упоминание о персиках появилось в Китае, откуда он затем перебрался в Персию, где стал известен под названием «персидское яблоко». Усилия, направленные на его культивирование, не прошли даром, поэтому вскоре вся Европа стала любить этот чудесный плод. Но стоит выяснить всем, кто хотел бы разнообразить свой рацион, добавив в него персики, польза и вред этого продукта находятся ли в разумном соотношении. И здесь требуется более подробное рассмотрение вопроса.

Какова польза персиков

Поскольку состав персиков на удивление разносторонен, их можно было бы назвать одним из самых полезных продуктов среди тех, что могут быть в рационе человека. Нежная мякоть фрукта очень легко усваивается, поэтому все питательные вещества, содержащиеся в ней, полностью перерабатываются организмом. Но в связи с тем, что польза персика также очень широка, он повсеместно используется не только в народной, но и в традиционной медицине.

Персик до сегодняшнего момента считается самым настоящим деликатесом. Его рекомендуется добавлять в рацион детям, а также тем людям, что недавно перенесли затяжную болезнь и имеют сниженный аппетит. Также специалисты указывают на такую пользу фрукта, как помощь в избавлении от запоров, поэтому он окажет прекрасную поддержку тем, у кого периодически возникает непроходимость кишечника.

Свою пользу персик хорошо проявляет при употреблении в качестве средства поддержки людьми, имеющими проблемы с почками, сердцем, сосудами, печенью, желчным пузырем. Он не нанесет никакого вреда, если присутствуют подагра или ревматизм. Жирные масла, содержащиеся в персике, также обладают серьезной пользой, что является большим плюсом, не приводят к увеличению веса.

В целом полезные качества плода можно перечислить в виде следующего списка.

1. Оказывает помощь при борьбе с малокровием и улучшением функционирования кишечника.
2. Увеличивает кислотность кишечника. Польза в данном случае хорошо будет заметна на примере людей, страдающих от пониженной кислотности. Хотя в противоположном случае может наблюдаться заметный вред.
3. При помощи персиков можно поспособствовать выведению шлаков из организма.
4. Серьезную пользу персики принесут в качестве средства для стимуляции деятельности нервной системы. Но при этом нужно помнить, что при повышенной возбудимости его необходимо употреблять очень осторожно, иначе можно причинить себе только вред.
5. Большое содержание в персиках клетчатки позволяет заметно улучшить пищеварение, что говорит о серьезной пользе фрукта для кишечника. Он не дает прогрессировать гнилостным процессам и накоплению газов в желудочно-кишечном тракте.
6. Персики способны бороться с вирусами, укреплять иммунную систему.
7. Предполагается также, что польза персиков заключается в омолаживающем эффекте. Дело в том, что в их способности входит задержание влаги в клетках. Это приводит к тому, что разглаживаются морщины и устраняется дряблость кожи. Фруктовая кислота, содержащаяся в персиках, стимулирует отшелушивание кожи.

Когда персик может быть вредным

Определенным категориям людей персик может принести вред. Поэтому перед началом употребления этого фрукта нужно рассмотреть, когда именно он способен проявить свои свойства в виде вреда. Уже говорилось о том, что персики повышают кислотность. Соответственно, если кислотность и так повышена, от их употребления будет лучше отказаться. Чрезмерное количество персиков в пище способно привести и к такому вреду, как развитие дисбактериоза.

На персики может быть индивидуальная аллергия. Особенно большой вред в этом случае способны принести плоды, обладающие бархатистой кожицей. Причина этого в том, что на такой кожице присутствует пыльца. Чем больше пыльцы, тем сильнее возможная аллергическая реакция. Также внушительный вред может быть нанесен диабетикам, поскольку в персиках содержится большое количество углеводов. По этой же причине персик дает вред и страдающим избыточным весом.

Также необходимо учитывать, что возможный вред персиков, как и их польза, определяются качеством самого продукта. Сегодня в магазинах фрукты нередко обрабатывают химическими веществами, чтобы товар как можно дольше сохранял красивый вид. От употребления таких персиков лучше отказаться всем, поскольку ничего кроме вреда от них получить не удастся. Если сам плод выглядит свежим, но его косточка уже практически сгнила, покупать товар не стоит.

Учитывая все описанное выше, можно сказать, что персики, польза и вред которых достаточно различаются, в целом являются фруктом, оказывающим организму очень серьезную поддержку. Именно поэтому их употребление в пищу следует считать вполне разумным, а в некоторых случаях – даже обязательным. Отказаться от него стоит лишь тогда, когда он наверняка принесет вред.

Пост опубликован: 29.07.2016