Войти
Войти с помощью: 
Войти
Главная » Разное » Мультиварка на кухне: комфорт приготовления и экономичность

 

Мультиварка на кухне: комфорт приготовления и экономичность

Многие люди не имеют времени готовить здоровую пищу традиционным способом и ищут альтернативы. Они хотят приготовить вкусные блюда с минимумом усилий, а значит и времени. К счастью, на рынке появляется все больше и больше устройств, позволяющих готовить быстро и просто. Какую мультиварку выбрать для дома и на какие функции обратить внимание?

Что такое мультиварка?

Мультиварка представляет собой многофункциональное устройство, которое можно назвать электрической кастрюлей. В нем есть множество программ, которые делают его заменой:

  • плиты,
  • духовки,
  • хлебопечки,
  • фритюрницы.

Устройство позволяет готовить, запекать, тушить, жарить, готовить на пару. Кроме того, оно оснащено функцией поддержания тепла, блюда сохраняют свой вкус, аромат и все полезные вещества.

Какие функции может иметь мультиварка?

В первую очередь, благодаря возможности приготовления на пару, мультиварка позволяет готовить полезные, низкокалорийные блюда, не лишенные витаминов и минералов.

К тому же она позволяет долго тушить пищу при невысокой температуре. Это сохраняет все питательные вещества продуктов. Некоторые из мультиварок заменят хлебопечку, они также позволят выпекать и другие угощения.

  • Функция отложенного старта — позволяет приготовить блюдо в определенное время. Благодаря этому запах крупы может разбудить пользователей утром, а после возвращения с работы — мультиварка порадует готовым обедом.
  • Функция сохранения тепла, а также разогрева позволит подать теплый обед в любой час, к тому же без использования жира.
  • Функция 3D-приготовления, в которой используются нагревательные элементы с каждой стороны устройства, предотвращает переваривание и гарантирует, что еда будет тщательно приготовлена или прожарена, а выпечка будет идеально запечена.
  • В мультиварке также можно приготовить йогурт, фондю, пастеризовать продукты и готовить методом sous-vide, то есть в вакуумной упаковке.

Некоторые устройства позволяют стерилизовать посуду, а также очищать себя без использования моющих средств.

Преимущества мультиварок

Помимо универсальных функций, у мультиварок есть и другие преимущества. Самое главное, они ограничивают выделение запахов и водяного пара при приготовлении пищи, поэтому кухня будет безупречной.

Как уже упоминалось, их легко чистить, они имеют антипригарное покрытие, а многие модели также имеют программу самоочистки.

При приготовлении пищи в мультиварке пользователи снижают потребление электроэнергии — устройству нужно меньше электричества, чем плите или духовке.

Еще одно преимущество в том, что эти устройства маленькие и очень функциональные — они заменяют многие другие гаджеты на кухне: плиту, духовку, пароварку, фритюрницу, мультиварку, хлебопечку, рисоварку, йогуртницу или стерилизатор. Это не только экономит место в доме, но и деньги.

Пост опубликован: 23.11.2021

0