Встретить черную смородину на приусадебных участках соотечественников несложно. Именно эта ягода наиболее распространена сегодня, как и многие десятилетия назад. Поражает количество подвидов черной смородины, ведь их насчитывается порядка тысячи. Различия между ними, конечно, присутствуют. Но все-таки в целом ягода сохраняет примерно один и тот же набор полезных свойств, обусловленный составом плодов растения. Стоит подробнее узнать, какие качества проявляет такой дар природы, а также, когда от его применения лучше отказаться.
У такого растения есть немало синонимов. Например, его еще называют черной поречкой или домашней моховкой. Это еще раз подчеркивает, как хорошо в народе знают о возможностях черной смородины. Но чем обусловлены ее особенности? Какие именно черная смородина полезные свойства и противопоказания станет проявлять, зависит от входящих в ее состав компонентов. Каждая ягода содержит большую дозу витаминов A, B, C, E, K, P, эфирные масла, простые сахара, дубильные компоненты, органически кислоты, пектин, минеральные вещества. Среди последних особую роль отводят цинку и магнию.
Большой интерес к черной смородине в роли лекарственного средства можно также объяснить тем, что она подходит для употребления в самых разных формах. То есть ее можно принимать в пищу, просто сорвав с куста, предварительно заморозив, сделав повидло или компот и так далее. И в каждом случае полезные вещества, присутствующие в ягодах, смогут сохраниться в значительной степени.
Моховка домашняя является по-настоящему уникальным продуктом, польза которого невероятно разнообразна. Поэтому ее можно использовать при лечении заболеваний, а также просто для укрепления здоровья. Перечислить полезные свойства черной поречки можно следующим списком.
Есть и другие полезные свойства, которыми наделен данный продукт. Например, черная смородина может снижать давление, избавлять от последствий радиоактивного облучения и так далее. Но стоит помнить, что эти свойства получится заметить только при учете определенных противопоказаний. Обнаружив их, придется лучше подумать над рациональностью употребления ягоды.
Сначала необходимо отметить, что крайне важно соблюдать меру при употреблении моховки. Даже здоровые люди от этой ягоды получат серьезный вред, если станут принимать ее в пищу бесконтрольно. Например, итогом может стать увеличение свертываемости крови, а это далеко не всегда полезно. Также стоит отказаться от употребления ягоды, если наблюдаются противопоказания следующего характера.
Довольно редко на черную смородину встречается аллергия. Но все-таки она вполне возможна, поэтому необходимо сначала проверить, как организм реагирует на ягоду. Чаще всего наблюдается аллергическая реакция на эфирные масла, которых в составе черной смородины довольно много. Поэтому, если раньше на эти компоненты аллергия уже возникала, есть вероятность, что она проявится снова. Что же касается беременности, то при ней поречку употреблять можно, но в небольших количествах и под постоянным контролем.
Черная смородина – продукт с удивительными свойствами. По этой причине его можно использовать с огромной пользой для собственного здоровья. Остается напомнить, что продукт лучше всего сможет сказаться на организме, если употреблять его в свежем виде. Термическая обработка приводит к тому, что моховка теряет часть важных веществ.
Пост опубликован: 05.05.2016
0