Войти
Войти с помощью: 
Войти
Главная » Здоровье » Все о пользе сока айвы для организма

Все о пользе сока айвы

Во-первых, стоит сказать о составе айвового сока. Чем он так полезен? Сок из айвы богат витаминами группы В (В1 и В2), С, Н, РР, а также дубильными веществами, органическими кислотами и эфирными маслами.

Во-вторых, этот сок отлично подходит тем, кто стремится похудеть и быть всегда в форме. Ведь калорийность айвового сока всего лишь 45 ккал на 100 грамм продукта.

В-третьих, сок из айвы обладает такими лечебными свойствами, как общее укрепление организма, особенно при малокровии и сердечно-сосудистых заболеваниях. Имеет кровоостанавливающее и мочегонное свойство. Полезен при воспалительных заболеваниях кишечника и колитах. Кроме этого, айвовый сок – это природное антисептическое средство. Его рекомендуется пить в качестве профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, и для облегчения приступов астмы.

Лечебный эффект можно получить и при соединении сока айвы и яблочного сока. Такое сочетание станет эффективным средством при анемии и других заболеваниях крови. 

А регулярное одновременное употребление сока айвы и грейпфрута или винограда окажет лечебное действие при заболеваниях печени.  Не менее полезно сочетание айвового сока с морковным и тыквенным. 

Но не стоит забывать и о противопоказаниях айвового сока

В редких случаях сок и плоды айвы могут быть вредными для гортани и голосовых связок.

Прямым противопоказанием айвового сока является язвенная болезнь желудка или проблемы с двенадцатиперстной кишкой. Кроме этого, сок из айвы не рекомендуется употреблять людям, страдающим от запоров и плевритов.

Домашний сок из айвы: рецепт 

Существует большое количество рецептов приготовления айвового сока. Но именно этот рецепт является самым легким и простым.

Отдельно стоит сказать, что сок из айвы готовят только из зрелых плодов. Определить это можно очень просто. Созревшая айва имеет насыщенный ярко-желтый цвет.

Итак, рецепт домашнего сока из айвы:

Исходить нужно из того, сколько сока вы хотите получить. 

На 1 кг айвы вам потребуется 150-200 грамм сахара.

Так как плоды айвы не очень охотно отдают сок, лучше всего извлекать его с помощью соковыжималки. Или же просто измельчить тщательно вымытые плоды и поставить варить на огне около 45-60 минут. Во время варки фруктов, отделите сок от мякоти, добавьте сахар и доведите его до кипения. 

Полученный горячий сок аккуратно разлейте в банки, предварительно обработав их. 

Кроме этого, можно приготовить не менее вкусный и полезный компот из айвы и сухофруктов.

Рецепт компота из айвы и сухофруктов

Тщательно промойте все сухофрукты и плоды айвы. Затем нарежьте айву на дольки, поместите все в кастрюлю и залейте ее кипятком. По вкусу можно добавить небольшое количество сахара. Варить компот нужно около 15-20 минут. После этого дайте настояться компоту около часа. 

Теперь, зная все о пользе сока айвы для организма – можете смело попробовать делать его в домашних условиях, запасаясь всеми необходимыми витаминами на зиму.

 

Пост опубликован: 16.03.2017

0