Войти
Войти с помощью: 
Войти
Главная » Здоровье » Ученые назвали новые вредные сочетания продуктов

Фрукты начинают и выигрывают

Никогда не употребляйте фрукты и даже овощи после основного блюда. Дары полей и садов относятся к категории быстро перевариваемых продуктов и укладываясь в желудке поверх мяса или любого другого блюда, которое вряд ли окажется более быстрым с точки зрения своей перевариваемости, они вскоре начинают «подгнивать». И выделять вместо полезных питательных веществ вредные токсины. Если же после мяса вы съели сладкие фрукты, получается к тому же весьма опасная смесь белков и углеводов, которая усваивается в разы дольше. Отсюда – опасность шлакообразования и, как следствие – набора лишнего веса. 

Опасный дуэт с помидорами

О опасным сочетаниям продуктов относятся также помидоры с картофелем, хлебом, макаронами. То есть со всеми продуктами, содержащими рис. Тяжесть в желудке и долгий процесс пищеварения, сопровождающийся вздутием живота – такова «награда» за несоблюдение принципов здорового сочетания продуктов. 

Неприятный сюрприз

Фрукты с  кисломолочными продуктами, вопреки распространенному убеждению об их идеальной сочетаемости также признаны плохим «дуэтом». Это открытие принадлежит Женни (Дженнет) Бранд-Миллер, профессору Сиднейского университета. Оказывается, йогурт с некоторыми фруктами может вызывать резкое повышение инсулина в крови. Особенно опасен с этой точки зрения йогурт с апельсином. Открытие Женни  Бранд-Миллер стало неожиданностью для ученых, ведь до сих пор кисломолочка с фруктами считалась очень даже неплохим сочетанием продуктов. 

Вредный завтрак

Если вы любите с утра овсянку с молоком, забудьте об этой своей привычке. Это сочетание продуктов признано не полезным для здоровья. В принципе, любые злаки с молоком вызывают у диетологов неодобрение. Оба этих продукта, оказывается, вызывают резкий скачок сахара в крови. Это явление очень неполезно даже в единичных случаях, а при регулярном употреблении каши с молоком возможны серьезные гормональные сбои в организме. Ведь прыжки одного из главных гормонов в организме человека – инсулина не могут пройти бесследно. 

Еда студентов

Булочка плюс фруктовый сок – это супербыстрая еда студента. Увы, это сочетание продуктов можно с огромной долей вероятности считать растянутым во времени направлением к гастроэнтерологу. А заодно и к диетологу с жалобами на лишний вес. И причина тут не только в высококалорийной булочке, но и в ее сочетании с фруктовым соком. Колебания сахара в крови, вызванные таким сочетанием продуктов, очень сильно повышают вероятность возникновения очагов воспаления не только в желудочно-кишечном тракте, но и во всем организме. 

Пост опубликован: 06.03.2017

0