Войти
Войти с помощью: 
Войти
Главная » Разное » Постная выпечка на скорую руку

Постная выпечка на скорую руку

В период поста необходимо удерживаться от употребления мяса, рыбы, молочных продуктов любого вида и яиц. Можно принимать лишь крупы, орехи и овощи с фруктами. Вот именно из этих продуктов и можно сделать необыкновенно вкусную еду. Постная выпечка на скорую руку вкусна, полезна и не требует много времени на приготовление.

Для приготовления коврижки необходимо в ковшик с ручкой налить воду и постное масло. Туда же добавить сахар и мед. Поставить на слабый огонь и помешивая разогреть до полного растворения сахара.

В состав теста для медовой коврижки входят такие продукты, как:

  • стакан сахарного песка,
  • стакан воды,
  • 2 столовые ложки мёда,
  • чайная ложка соды,
  • 2 столовых ложки какао,
  • половина стакана распаренного изюма,
  • полстакана мелкоизмельченных грецких орехов,
  • полстакана постного масла,
  • одна щепотка корицы для приятного аромата.
  • В разогретый мед с сахаром добавить какао порошок, пряности и тщательно перемешать. Туда же положить орехи и изюм. Смешать муку с разрыхлителем и сложить все ингредиенты вместе. Должно получиться тесто, напоминающее густую сметану. Форму для выпекания коврижки застелить пекарской бумагой, смазанной постным маслом. Выпекать в духовке в течение 30–35 минут при температуре 200 градусов. Полученную и остуженную коврижку можно разрезать на порционные кусочки и промазать вареньем.

    Любая постная выпечка на скорую руку будет уместна для дружеского чаепития или уютных посиделок за чашечкой кофе. А когда пост закончится, можно возвратиться к рецептам приготовления привычных блюд из фарша на скорую руку с фото.

    Пост опубликован: 02.08.2016

    0