Войти
Войти с помощью: 
Войти
Главная » Здоровье » Польза орехового молока

Именно ореховое молоко принесет наибольшую пользу и удовольствие тем, кто по каким-либо причинам не может или не хочет употреблять молоко животного происхождения. 

Состав орехового молока гениально прост – вода и нежареные орехи, взбитые в блендере до однородности. Самое вкусное ореховое молоко получается из миндаля, фундука или бразильского ореха. Перечень ингредиентов, которые вы можете использовать в приготовлении орехового молока ограничивается лишь вашей фантазией. Это может быть мононапиток, сделанный лишь из миндаля и воды, а может быть и роскошный микс, для приготовления которого использовано несколько видов орехов. В любом случае, такое молоко принесет вам только пользу, ведь его состав крайне богат витаминами и минералами. Ореховое молоко может полностью заменить привычное животное – его можно употреблять и как самостоятельный напиток, так и готовить с ним каши, заливать мюсли, использовать в выпечке и для приготовления смузи и коктейлей. 

Польза орехового молока (на примере миндального)

Этот продукт содержит незаменимые жирные кислоты, ценные витамины (особенно группы В и Е) и минералы (в частности кальций, калий, фосфор, медь и железо). Миндаль богат витамином Е — мощным антиоксидантом.  По пищевым качествам этот орех питательнее мяса, молока, рыбы, многих фруктов и овощей благодаря жирам, белкам и углеводам. Миндаль считается прекрасной альтернативой источникам белка животного происхождения. Оно не содержит лактозы и холестерина.

Ореховое молоко подают в ресторанах и экокафе, вы можете приготовить его дома или заказать с доставкой к себе в офис. Последний вариант – безусловно самый приятный, так как подразумевает лишь удовольствие от употребления продуктов и никаких лишних телодвижений. Вот на нем мы и остановились, решив сделать заказ через сервис доставки полезной пищи и напитков The Rawlands. 

Сервис The Rawlands: как это работает

В общем-то все просто: мы зашли на сайт сервиса и сложили в корзину три симпатичные бутылочки. Выбор пал на ореховое молоко с ароматом кокоса (вычитали, что это абсолютный лидер продаж), смузи с клубникой и малиной и смузи с грушей и шпинатом. Кстати о важном, выше мы уже упоминали, что ореховое молоко используется для приготовления пищи, так вот и смузи были приготовлены на основе полезного миндального молочка. 

Уже на следующий день заказ был доставлен энергичным и доброжелательным курьером-велосипедистом. Все верно, это не ошибка, полезности от The Rawlands осуществляются исключительно велодоставкой. 

И, воодушевившись симпатичными бутылочками, решили провести разгрузочный день. Сразу отвечаем на пару ожидаемых вопросов: 

1. Помимо доставленных вкусностей в рацион этого дня вошли овощной салат и блинчики с сыром тофу, выпеченные все на том же миндальном молоке. 

2. Да, ореховое молоко и смузи годятся для разгрузки, голодно не было, так как продукты являются достаточно питательными, благодаря входящим в их состав орехам.

Ореховое молоко само по себе не имеет ярко выраженного вкуса, но пьется приятно, аромат у него чудный и пришлось себя останавливать, чтобы случайно не допить напиток. Ведь мы собрались на нем еще и блинчики печь) К слову о последних: рецепт наших блинчиков практически не отличается от рецепта традиционных, разве что молоко мы взяли особенное).

Блинчики получилось вкусными и послужили сытным обедом, который мы с удовольствием дополнили зеленым смузи от The Rawlands. 

Рабочий день окончен, салат съеден и пришло время вечерних активностей. В случае главного редактора Feelgood Ксении Кузнецовой, речь идет о бассейне. Плавать на голодный желудок достаточно трудно, но при этом и обильно поев — особо не поплаваешь. Потому смузи — безусловно идеальный перекус как перед плаванием, так и после него. 

Нам наш орехово-молочный эсперимент пришелся по вкусу, а ореховое молоко теперь желанный и любимый продукт. Но не верьте нам на слово, лучше сами попробуйте! The Rawlands вам помогут воплотить ваши гастрономические фантазии 🙂

И напоследок: в каких случаях миндальное молоко – просто незаменимый продукт

1. Во время строгих постов, когда продукты животного происхождения запрещены.

2. При непереносимости лактозы.

3. Если вы придерживаетесь вегетарианства или сыроядения. 

4. Если хотите оградить себя от избытка насыщенных жирных кислот и прочих нежелательных веществ, содержащихся в обычном молоке.

Удачных Вам постов, разгрузок и просто приятных дней
!

 

Пост опубликован: 23.01.2017

0