Войти
Войти с помощью: 
Войти
Главная » Разное » Морковный сок: полезные свойства и противопоказания

Морковный сок: полезные свойства и противопоказания

Овощные соки хорошо известны своими серьезнейшими полезными свойствами. Но даже среди них морковный считается одним из лидеров. Относится это, естественно, к соку моркови свежему, а не «консервированному». Принимая во внимание, что некоторым людям морковный сок может быть вреден, от него обязательно удастся получить максимальную пользу. Но рассматривать такой напиток следует с выяснения его состава. Какие же важные компоненты присутствуют в нем?

Морковный сок: особенности состава

Активных компонентов в соке моркови, на самом деле, не так много. Но огромное преимущество напитка сводится к тому, что эти вещества представлены в огромной концентрации. Поэтому польза морковного сока намного больше, чем некоторых БАДов и витаминно-минеральных комплексов.

Преимущественно полезные качества напитка объясняются наличием в нем бета-каротина. Не нужно путать это вещество с витамином A. Оно является, скорее, предшественником витамина. Его антиоксидантные свойства позволяют защитить организм от самых разных вредных воздействий. Также морковный сок богат витаминами B, C, E, кальцием, фруктозой и минеральными элементами. Зная возможности этих компонентов, получится описать свойства сока лучшим образом.

Сок моркови: полезные свойства

Если не превышать рекомендованное количество напитка, удастся хорошо укрепить здоровье, а также справиться с некоторыми проблемами в работе организма. Но нужно учитывать, что, насколько бы разнообразные ни проявлял морковный сок полезные свойства, и противопоказания его тоже необходимо принимать во внимание. Сок моркови обладает пользой следующего характера.

  1. Нормализует пищеварительные процессы и работу ЖКТ в целом. Здесь особенно интересна способность напитка снижать кислотность. Но он может еще и ускорять пищеварение.
  2. Улучшает состав крови. Содержащиеся в морковном соке элементы помогают даже бороться с анемией. Но и здоровым людям этот напиток тоже принесет немало пользы.
  3. Помогает сохранить нормальный гормональный фон. В первую очередь морковный сок воздействует на половые железы, поэтому он особенно полезным оказывается для женщин. Известно, что этот напиток справляется даже с женским бесплодием при благоприятной ситуации.
  4. Обеззараживает ротовую полость и гортань. С помощью сока моркови можно успешно бороться со стоматитом, язвами на деснах и зубной болью.
  5. Допустимо наружное применение морковного сока. В этом случае напиток используют для лечения гнойных поражений, обморожений и ожогов.
  6. Самым известным полезным свойством, присутствующим у такого сока, является восстановление зрения. Конечно, морковный сок не может в этом аспекте творить чудеса. Но он все-таки помогает поддерживать остроту зрения, уменьшает опасность развития катаракты.
  7. Повышает иммунную защиту. Содержащиеся в напитке антиоксиданты позволяют снизить опасность появления новообразований, заражения вирусами, возникновения ранних морщин. Все эти качества у морковного сока присутствуют и полностью доказаны.

Можно удивиться тому, насколько полезным способен оказаться морковный сок. Но, чтобы заметить эту пользу на себе, следует также знать о названных врачами предостережениях. К их рассмотрению далее стоит перейти.

Морковный сок – противопоказания

Высокая концентрация активных веществ, присутствующих в напитке, неизбежно оказывается опасной при ряде заболеваний. Это значит, что сок моркови, полезные свойства и противопоказания которого здесь рассматриваются по возможности подробно, необходимо употреблять осторожно. Самые важные противопоказания напитка сводятся к следующим пунктам.

  1. Обострение язвы или серьезные расстройства желудка. При них ситуация может только усугубиться. Особенно опасно употреблять сок, если присутствует язва на фоне повышенной кислотности.
  2. Сахарный диабет. Из-за присутствия в напитке большого количества сахара при этом заболевании с морковным соком необходимо обращаться крайне внимательно.
  3. Выполнение сложной и ответственной работы. Морковный сок даже в небольших количествах способен вызвать сонливость. Если работа человека связана с принятием важных решений за короткое время, желательно не злоупотреблять этим напитком.

Морковный сок – продукт не самый аллергенный. Но все равно необходимо следить, чтобы не появилась характерная аллергическая реакция. Она состоит в пожелтении кожи, появлении апатии. Также аллергия может проявляться в виде сыпи и зуда.

Свежий сок моркови – полезный и довольно безопасный напиток. Поэтому его можно использовать даже в роли народного лекарства. При этом лишь не нужно забывать, что злоупотребление им способно привести к не самым позитивным последствиям. Допускать подобное нельзя, поэтому за собственным состоянием придется следить постоянно.

Пост опубликован: 12.07.2016

0