Войти
Войти с помощью: 
Войти
Главная » Здоровье » Какая крупа самая полезная для сердца и сосудов

Каша во спасение

Инфаркт и инсульт – болезни, которые раньше считались прерогативой людей очень преклонного возраста, молодеют. И нередко на боль в сердце и предынсультное состояние жалуются люди в возрасте чуть старше сорока. Почему? Одна из основных причин этого – снижение эластичности, проблемы кровеносных сосудов, высокая вероятность возникновения тромбов.

Какой вид риса самый полезный для сердца и сосудов?

А между тем, среди продуктов, полезных для сердца и сосудов называется самый обычный рис — отличное профилактическое средство от этой действительно большой и опасной проблемы. Вернее, не совесм обычный рис, а особый — неочищенный. То есть такой, каким его сделала природа. Увы, до потребителя в таком виде он доходит очень редко, а если и доходит, то его цена почему-то в несколько раз выше очищенного. Парадокс: продукт, на очистку которого деньги не тратились, почему-то стоит дороже. Странно, но так оно и есть. 

Как очистить кишечник кашамиКак очистить кишечник кашами

Чем полезен рис?

Ученые доказали, что в оболочке рисового зерна содержится особый компонент, способный взаимодействовать с белком ангиотензин II и снижать уровень его содержания в крови. А это, в свою очередь, значительно уменьшает риск возникновения болезней сердца, сосудов, гипертонии. Интересно, что все другие крупы, попавшие под пристальное внимание ученых, не обнаружили в своем составе  (ни в оболочке зерен, ни в самих ядрышках) это вещество. Нельзя сказать (ни в коем случае!), что гречка, чечевица, пшено и другие крупы бесполезны для здоровья человека. Неочищенный (а также коричневый) рис выделяется среди прочих только благодаря своей пользе для сосудов и сердца.
 
Пора менять привычки

Все мы привыкли к очищенному рису и появление в рационе коричневого и полуочищенного риса требует от нас некоторых усилий. Но речь ведь идет о пользе для сердца и сосудов! Поэтому стоит, пожалуй, пересмотреть свой рацион. А вы как думаете? 

Пост опубликован: 15.10.2016

0