Войти
Войти с помощью: 
Войти
Главная » Здоровье » Горячие напитки осенью: рецепты глинтвейна, пунша, грога, горячего шоколада

5 рецептов вкуснейших напитков, чтобы согреться этой осенью

Как согреться осенью? Рецепт у каждого на этот счет свой. Мы разделяемся на два лагеря: одни греются чашечкой ароматного кофе или чая, для других это что-то более горячительное и желательно с градусом. В этой статье мы приготовим горячие напитки и для одних, и для других. 

Самый лучший имбирный чай

Для приготовления этого согревающего напитка можете просто растереть или нарезать мелко имбирь, залить кипятком и добавить лимон и мед. Есть и другой вариант — закипятите молоко, добавьте туда мелко нарезанный имбирный корень, сахар, мускатный орех, гвоздику и душистый перец. Этот невероятный аромат и вкус горячего напитка вам обязательно понравится.

Греемся глинтвейном, грогом или пуншем  

Глинтвейн согревает в непогоду, а готовить его просто: смешать красное вино и пряности. Этот горячий напиток готовится на основе красного сухого вина. 150 г вина нужно подогреть на медленном огне, добавив 30 г рома, кружок лимона, несколько цветков гвоздики, палочку корицы, столовую ложку меда, цедру апельсина и немного лимонного сока.

Пунш так же прекрасно согреет. Главное условие – пить его нужно горячим. 50 г рома и сколько же коньяка довести до кипения, добавить 10 г сахарного сиропа и 100 г лимонада, немного мускатного ореха, корицы, несколько цветков гвоздики и цедру одного апельсина.

Грог сочетает в себе ром или водку с пряностями. Этот чудо горячий напиток выступает в качестве профилактики простуды. Для приготовления нужно: 150 г горячей воды растворить 10 г меда и добавить туда 40 г коньяка, подавать в стакане с кружочком лимона.

Напиток для здоровья – «Золотое молоко»

Это красивое название горячий напиток получил из-за своего необычайного цвета. «Золотое молоко» не только вкусное, но и полезное.  Для женщин – этот напиток хорошая находка. Он позволяет поддерживать здоровый цвет лица, укрепляет иммунную систему, выводит токсины, еще он помогает от всевозможных простуд, мигреней, способствует избавлению от лишнего веса.

Необходимые ингредиенты: миндальное молоко (его можно заменить кокосовым, конопляным или обычным коровьим) — одна чашка, кокосовое масло — одна столовая ложка, паста из куркумы (для приготовления понадобиться порошок куркумы — 30, перец — пол столовой ложки перца, половина чашки воды) — ¼ чайной ложки, чуть-чуть меда. Помещаем все ингредиенты в металлическую емкость, кроме меда. Ставим на средний огонь и хорошо размешиваем, чтобы все компоненты растворились. Полученную смесь необходимо довести до кипения, но при этом не кипятить. Согревающий напиток готов, теперь добавьте немножко меда и пейте на здоровье! 

Как приготовить вкуснейший флип с молоком 

Этот горячий напиток не нужно подогревать, а просто смешать молоко, сгущенку, яйцо и коньяк. Взбейте смесь миксером и ароматный густой согревающий напиток с легким вкусом глинтвейна и сливочного мороженого поможет вам согреться в холодные дни.

Горячий шоколад согреет этой осенью даже самых замерзших

Идеальный горячий шоколад можно приготовить на молоке из шоколадной стружки или плиточного шоколада. Горячий напиток нужно взбить до состояния пены. А если еще добавить и щепотку молотой корицы, капельку меда и ванили, то такой напиток согреет еще больше. Настоящий горячий шоколад – темный, тягучий и очень густой. Его готовят расплавляя твердый шоколад, и варят на сливках или молоке. 

Банановый горячий шоколад из шоколада

Для приготовления согревающего напитка нужно: шоколад — 100 г; молоко — 1 л; бананы — 2 шт.; корица — 1 щепотка. Как готовить: разломать шоколад, очистить бананы и нарезать его кусочками. Налить молоко в кастрюлю, положить туда шоколад и бананы. Все время помешивать, нагревать на самом маленьком огне. До кипения не доводить. Выключить нагрев и взбить до пены венчиком или блендером. Посыпать горячий напиток корицей после того как разлили по чашкам.

Горячий шоколад с бренди

Сначала нужно разогреть 200 г жирного молока, добавив 20 г черного шоколада и помешивать, пока шоколад не растворится. Затем добавить сахар по вкусу и 1 столовую ложку бренди. Налить в чашку, посыпав сверху шоколадной стружкой.

Вот теперь нам известны самые вкусные горячие напитки, которые помогут согреться этой осенью. А раз нам это известно, то почему бы нам не стать художниками собственной счастливой улыбки в эти холодные дни?

Пост опубликован: 11.10.2016

0